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碳烤全羊机器、木炭烤全羊炉、不锈钢烤羊炉

更新时间:2016-07-16 11:29:15 浏览次数:82次
区域: 沈阳 > 沈北新区
来源:商家
供求:转让
类别:食品加工
成色:全新
价格:2950 元
沈阳大方食品机械有限公司:15524475605,微信:15524475605,Q Q:1457151326,网址:www.***
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烤全羊(Roast Whole Lamb)是蒙古少数民族膳食的一种传统风味肉制品 。解放以前,烤全羊是达官贵人、地主等上层人士在逢年过节、庆祝寿辰、喜事来临时用来招待尊贵的客人的珍馐佳肴。
腌制方法:腌制羊坯时首先要把羊坯檫干净然后再展开,修去脂肪\粘膜\被污染的不能食用的部分,然后用快尖刀把四条腿的内部肉割成条状,顺着肉丝方向割,刀距不要太宽,不能割透,这样有利于淹制时进味,修割完毕后把它翻过来,把配好的淹制料用刷子刷到坯料上,全部都需要刷到,不能有死角,把割开的肉逢里也刷到再往里面塞点粗料,烤制时散味快。
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注册时间:2015年03月21日
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