中国美食热潮：美味健康的金达莱烤肉

　　中国有古语：“民以食为天”，一句话道出了饮食的重要性。曾经在CCTV热播的《舌尖上的中国》系列节目也让我们看到了民族饮食博大精深之处。对美食的渴望是全人类共同的默契，在这个世界上，有一个同中国一衣带水的国家，他们的美食文化也非常丰富。随着韩剧的热播，韩国旅游热的兴起，人们对于韩国的饮食发起了浓厚的兴趣。说起韩国，大家先想到的肯定是又酸又辣的泡菜，除了泡菜之外，还有一道可以代表韩国的美食，它就是韩式烧烤。

　　韩式烧烤作为韩国的代表食物已经风靡全球，这股热潮同样也席卷了中国美食圈。金达莱烤肉将正宗韩式烤肉引进中国，很多资深吃货在经过仔细研究之后，对此大加赞赏。虽然从小到大，大家对烧烤非常熟悉，但是，金达莱烤肉不同于普通的烧烤，它源自韩式烧烤深厚的文化，选用的食材非常讲究。

　　传统韩式烧烤食材包括牛里脊、牛排、牛舌、牛腰，还有海鲜、生鱼片等，受欢迎的是烤牛肉。因为牛肉当中具有丰富的营养物质，能够帮助我们的身体补充流失的水分，修复受损的细胞，在冬天的时候还可以御寒。用来做烤牛肉的肉质必须足够鲜嫩，一般只用牛小排。在烧烤当中，不同的肉类可以做出不同的味道，满足不同食客的口味。

　　传统韩式烤肉吸引人之处还有它对调料搭配的讲究，这种调料叫做蘸酱，它的酱料是采用韩式宫廷当中传统的工艺进行腌制，它的蘸汁是经过细心调配而成。人们在吃烤肉的时候配合蘸酱，味道更胜一筹，它能够去除肉质当中的腥味，带来更多的美味。同时，蘸酱当中含有丰富的蔬菜，能够平衡荤素，让烧烤的营养更加全面充足。由此看来，这的确不是一般的烧烤。

　　金达莱烤肉汲取了传统韩式烤肉当中的优点，加入自己的创新理念之后，自成一体，引爆了无限商机。如今，传统的烤肉行业已经被韩式烧烤代替，金达莱烤肉成为国民爱吃的美食之一。

　　金达莱高品质牛肉，它的肉质非常细腻，富有弹性，用它来制作烤肉，不但味道鲜美，同时营养价值非常高。金达莱烤肉将韩国地道烤肉配方引进国内，在学习了韩国宫廷蘸酱的制作工艺之后，通过加以改良，针对南北不同地域人群，制作出更符合中国人口味的蘸酱。

　　金达莱烤肉席卷而来，你准备好了吗?金达莱推广时尚新兴的美味健康食品及餐饮文化，打造“美味时尚、快乐健康”的饮食新理念，将酒店经营、生态养殖、咨询管理于一体。地址：沈阳市府大路200号新世纪商务大厦1901，舒适的就餐环境，百余种余种菜品、酒水、尽情享受，是您家庭聚会、团队就餐的理想之地。