时间:2014年9月18-20日 地点:沈阳国际展览中心
【现场精彩活动】
★饼房的营销、管理、经营、宣传、活动、装修等方面免费培训;
★裱花、慕斯、巧克力插件、蛋糕制作、糕点制作等方面技术和表演赛。
★现场举办专业观众有奖参与活动;
★设立采访区供媒体现场对展商进行采访、;
★设立咖啡休息区供观众、展商更好的沟通交流;
★针对饼房、原辅材料、包装材料及包装、设备等企业进行评选活动;
【参观范围】
原铺材料:馅料、果料、果仁、果脯、肉松、罐头,油脂、奶油,面粉、预拌粉、
冷冻面团、淀粉,甜味剂、改良剂、酵母、保鲜剂、营养强化剂、保健原料
等相关添加剂,土豆制品、巧克力制品、蛋及蛋制品、乳及乳制品,食品代
加工(OEM)等。
包装材料、制品:包装材料、包装制品,刀叉、衬托、蜡烛、铝箔、装饰品装饰
材料,仿真食品模型,包装设计,纸盒制作设备、展示柜、储藏与冷藏柜等。
加工及包装设备:月饼、蛋糕、糕点、面包、饼、休闲及膨化食品、糖果、巧克力
等加工设备及器具、模具,烤箱、烤炉、馅料炒锅、夹层锅、打蛋机、速冻隧
道,包装机械、喷码机、打码机、检测设备,咖啡厅生产设备等。
烘焙高端饮品:咖啡原物料、配料、咖啡设备、咖啡器具及相关用品,软饮料、功能性
饮料、果汁、奶茶、饮料机、刨冰机、售卖设备,冰激凌原物料、乳制品、巧克力、
冰激凌设备,各种高端茶,葡萄酒、红酒等。
沈阳烘焙展-倒计时4天
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