随着人们生活水平的提高,对水果的品质追求越来越高,绿色、生态、营养、健康成为,一种被戏称为水果中的“”的黄皮火龙果,又名为“燕窝果”“麒麟果”的高端水果。
EDEN沈阳水果店大当家介绍,燕窝果又称“麒麟果”,黄皮的火龙果,是一种低能量、高纤维的水果。含有一般植物少有的植物蛋白和花青素,维他命C的含量比一般果蔬都要高很多,具有重金属作用、抗自由基、防老化、养颜美白皮肤的。富含水溶性膳食纤维,是、降血糖、防肠癌、防的理想选择。
由于燕窝果从结果到成熟需要7个月的时间,生长极其缓慢,且对生长环境要求极其苛刻,顾使得燕窝果的果肉肉质极其细腻,甜度达到18度,与甘蔗相当。并带有天然的芳香味,入口后口感极佳!
与普通火龙果口感不同的是,燕窝果的果肉会松软细腻,香甜口感,果肉呈透明,汁丰润喉,果肉结构呈细丝状,滑如燕窝,味清甜、甜度皆在20度以上,富含维C、花青素等有利于美容的营养物质,被成为减龄圣品。
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