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EDEN果咖沈阳水果店的大当家说，猫山王的矜贵，一尝便知。果未开，香早已扑鼻，但凡手指沾染上榴莲的气味，便经久不散。金黄果肉质如凝脂，入口如同巧克力一般的丝滑，微苦至甘。
正宗的猫山王，恪守瓜熟蒂落的树熟采摘。为防止滋生，一旦开裂，一律弃之。短短三日的保鲜期，过期则坏，无法运输到外地。种种苛刻，即便是先进的液氮低温处理，也必须当日采摘当日急冻以保其鲜。
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没品尝过猫山王何以见得懂榴莲
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