对于释伽果可能有很多人并不是很熟悉,它是热带水果番荔枝。EDEN沈阳水果店大当家说,之所以人们叫它释伽果,是因为它的外表长得比较像佛像的头部,是不是非常佛系。
这种水果原产热带美洲,由西班牙航海者传到东南亚,然后再经广东传入中国。
释迦果的大小与石榴相近,果实清甜,果肉乳白色,果肉雪白口感绵密,香甜又带点微酸,鲜食香甜。
释迦果以其独特香味,被列为热带名果之一。成熟时呈淡绿黄色,外表被以多角形小指大之软疣凸起。
释迦果营养丰富,热量极高,有美容养颜、促进消化、提神解渴、补充体力、健强骨骼、清洁血液、预防坏血病、、、抗糖尿病、补充维生素C等。
释迦果肉可以做成多种饮品,入口柔软嫩滑,甜度高,有凤梨的芳香,肉汁四溢,口感饱满,回味悠长。
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网红佛系水果释迦果外形呆萌可爱却甜到天际
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