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冷面机/冷面烤制机/专业冷面机/大型板面机/烤冷面酱料配方/烤冷面机公司/冷面是东北三省，深受青睐的食品，人人爱吃。现已在南方部分城市热销，特别是炎炎的夏日，北方人都会吃一碗清凉爽口的冷面来解暑消热，冬季冷面热吃渐渐也成为一种趋势。随着人们对食品的挑剔，对于超市里不能看到其加工程序，产品日期的不确定和一些不法商家为了个人利益使用不合格的面粉粗制滥造，现场制作冷面即卫生又新鲜，而且可以直接看到，使客户更放心的食用。
绝味烤冷面机，特色小吃烤冷面，老少皆宜旋转发源地沈阳市。烤冷面的流行大概在1999年前后，有碳烤、铁板烤和油炸三种，味道个有差异。目前主要流行铁板和油炸。烤冷面的成本低，味道极棒，但多吃对胃肠不好。所用冷面早期为普通冷面，后期使用特制冷面，柔软，可直接食用。铁板冷面松软可口酱香扑鼻，吃起来很劲道，鲜辣醇香。炸冷面有有不同的火候将就，火小的松软，火大的脆爽可口。
烤冷面，街边摊主用泡好的一片冷面放在平底煎锅上，用和铁板鱿鱼一样的铲子一面涂上油后多次翻转，其中一面可以加入鸡蛋、葱花、孜然、芝麻等然后刷上辣酱，用铲子切成均匀一截一截小块，装入小塑料碗中，插上长竹签既可以食用，可放醋和蒜汁等其他调料。 有冷面的韧劲，还有辣酱的鲜味，葱、香菜的香气，口感微酸，很好吃。
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