沈阳五常大米如何做吃
很多沈阳的朋友都喜欢吃五常大米,那么五常大米到底是怎么做才好吃呢?晟亿农品小编为大家介绍:
一、好的五常大米要淘米,淘米也是很讲究的,不要用热水和流水淘米,会把大米中富含丰富的维生素和无机盐给洗掉,因为维生素和无机盐特别容易溶于水,不要用力搓不利于营养的吸收。而且洗米不要超过三次,这样蒸出来的米香味也会减少。
二、五常大米洗好之后要用冷水泡30-60分钟就可以,泡好的米在煮除了会增加口感,同时可以让米充分吸收水分。这样蒸出来米会粒粒饱满弹性十足。另外浸泡能够有利于身体中蛋白质、钙、镁等矿物质的吸收。我们晟亿农品的五常大米都是精选出来的良品。
三、泡好之后就是要放到锅里煮了,不过水要放适量,五常大米含水分较多,建议水和米的比例1:1放入锅中就可以了,比如两碗米放两碗水,这样能保持做好的米口感好吃。
四、不同煮好和不同的锅煮出来的米也不一样,米的味道也不一样,高压锅的煮出来的米香味十足
好了,做五常大米的四大方法已经给您介绍完了,您是否对我们的介绍满意呢?那就快来选购我们晟亿农品五常稻花香大米吧。
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