美味烤鱼加盟火爆来袭 给您不一样的口味

美味烤鱼火爆来袭，给您不一样的口味
据史载，因巫溪前身属万县（今万州）地区所管辖，便有了烤鱼兴盛于重庆万州之说法，随着三峡工程的建设，为发扬巫溪的饮食文化，巫溪人传承古制，潜心研究。融合原始烧烤及现代工艺，借鉴传统川菜与重庆火锅的特点，终成巫溪烤鱼的风格特色。巫溪烤鱼取大山深处的木炭烤制而成，再加入30余种香料及新鲜蔬菜，将麻、辣、鲜、香发挥到，具有外焦里嫩、油香扑鼻、滑嫩浓郁的特点,多种口味适于男女老幼。同时，巫溪的烤鱼之风也逐渐在全国蔓延。烤鱼，或者烤海鲜之类的烹调方法，不要放过多的配料，不要让过多的配料的味道夺去鱼的味道，这是主要的，烤鱼有三种方法，一种是烤之前加料，另外一种是炭烤，还有一种方法是烤箱烤。
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