餐厅加盟店排行榜 茶餐厅趋势 茶餐厅背景及概况

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宣传工作：
1、利用媒体进行宣传
事先设计好宣传内容，包括餐厅内名称、地址、主题特色、菜品菜系，编写出创意独特，文字简洁，易听易记得宣传词或广告语，用宣传册进行宣传。
2、利用餐厅大门进行广告宣传
在装修初期，完成大门装修，门前的大型广告围挡制作，大型的灯箱设计，门头的LOGO，横幅、海报等广告宣传，使企业独具特色的门前环境和美化宣传效果，引起社会各界和来往人员的关注，从而扩大餐厅在当地区域市场的知名度，广泛吸引顾客。
3、做好开业典礼的准备工作
开业典礼可以说是创业者向公众展示餐厅的个公开机会，因此要好好利用。要制定好开业时间表，提前一周预定好典礼所需用品及开业花篮。准备好附带广告宣传品，确认印刷厂交货的后期限，印刷品在开业前两周内准备好。
4、渲染餐厅开张剪彩前的环境气氛，吸引顾客的注意力
门前的横幅、海报、气球、彩旗、花篮、表演等宣传，以形成开张营业的热烈气氛。此时门前、楼上适当的地方要打出多福海报，门前和顾客进出的两边要并排摆设花篮、气球等，以强化开业的气氛。
5、餐厅环境气氛渲染
开业时，餐厅门口要有礼仪迎宾队伍，热情，礼貌地迎接顾客。餐厅室内正面显眼地方摆上花篮，促销活动的海报，标语等，欢迎顾客到来，如条件允许，聘请有特色的表演队伍，在门前或餐厅内进行表演，形成热烈开张营业的气氛，引起顾客的广泛注意。
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