网红毛笔卷饼沈阳李小厨技术加配方教学

沈阳天食地利餐饮管理咨询有限公司是一家主要做沈阳餐饮技术类培训,有早餐类技术培训，烧烤技术类培训，中餐面点类技术培训等等，以“美食实体教学”、“专业餐饮技术培训”、“ 技术售后服务”、“ 调料配料供应”为一体的综合性餐饮管理企业。
公司主要教学项目有；当下流行小吃类，特色面食类，油炸类，烧烤类，熟食类，汤烫类，饮品类，早餐培训类等等。
了解到众多广大顾客的喜好特点，我们公司的美食项目教学非常符合广大创业者们的需求，所有美食都是经过我们的师傅们多年来精心研制出来的口味特色。全程一对一教学，传授配方，包教包会，学会为止。我们也会不断的努力和创新，不断的给大家提供当下流行、时尚、美味的新型小吃和美食。让更多的人学到真正的美食小吃技术。走上财富之路！

毛笔卷饼几乎可以算是快手美食了.美味的卤菜随心搭，然后轻松一卷,丰盛又美味的早餐卷饼就完成啦

培训内容：

第1天9:00-10:00——理论学习
认识毛笔卷饼器具的使用维修
第1天13:00-15:00——毛笔卷饼卤菜的制作示范指导
第2天
1、师傅按照配方单现场示范。
2、学员按照配方单和师傅的指导动作完成制作：
3、讲述毛笔卷饼店面的整体操作经营方式，
4、讲解卤菜的作用及分类、选料、配比及加工。
5、面浆的配置方法，保存方法。
第3天——学员自己练习
毕业赠送《学员新手开店手册》，颁发李小厨结业证书。