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卤肉饭技术培训哪家好？
沈阳李小厨卤肉饭技术培训，快速出餐，秘制卤肉味道好，肉质新鲜色泽油亮。卤肉饭适合社会各层次、各年龄段消费集体，秘制卤肉带来美食新突破，在传统美食的基础上为群众带来视觉和味觉的享用。
卤肉饭无论是腌料，皆是秘制配方，卤出一种共同的焦香味和浓郁的料香味、口感细腻，让人百吃不厌成时尚甘旨。
卤肉饭使用秘方，美味的盖饭上面市卤出共同的焦香味和的香料味的卤肉，让人百吃不厌。无论是拌饭酱料仍是烧卤料都是秘方，肉质的鲜香加上米饭的焦香让人回味浓郁、口感细腻，味无量。
李小厨餐饮公司，卤肉饭致力于满意消费者的不同需求，供给丰厚的午饭和晚餐，所用食材均为优质的真材实料。卤肉饭在多年市场时间的基础上运营模式逐渐实现标准化操作流程，出餐快，服务专业周到，我们用真诚的服务赢得了业界的共同好评，及广大消费者的信任。
培训项目：
台湾卤肉饭★鲜肉卤汁饭★五香鸡腿卤汁饭★鸭腿卤汁饭★排骨卤汁饭★牛肚卤汁饭★双拼卤汁饭★脆骨卤汁饭等
配菜：卤鸡蛋、酸辣土豆丝、五香萝卜丁、清炒时蔬
送汤：紫菜虾汤、冬瓜龙骨汤
培训内容：
1、肉的选择
2、卤料的配置
3、卤水的制作
4、调料的选择及比例
5、卤制的注意细节
毕业赠送《学员新手开店手册》，颁发李小厨结业证书。
