营养专家认为,困绕人们生活、工作的很多慢性疾病的发生,与“不会吃饭”——日常膳食结构不合理、营养不均衡有着密切的关系。据调查,造成上述问题的原因有几个方面:、虽然大多数人对营养问题表示关注,但是仍缺乏必要的营养知识,结果出现城市居民营养过剩与农村居民营养不良并存的现象;第二、营养师普遍缺乏,其数量与人口总数比例严重失衡。全国不足 2000 名营养师,目前,都在医院做临床营养师或已经退休。医院、高等院校、事业单位食堂、营养食品企业、健身中心、中小学校、幼儿园等需要公共营养指导的地方普遍缺公共营养师资源。
一、培训目标
通过规范化专业培训,使学员掌握营养学和健康管理学的基础知识和技能,凡通过本校公共营养师培训,经考试合格者即可获颁《公共营养师》国家职业资格证书。
二、就业前景
经培训考试合格后,凭国家职业资格证书,可以从事以下单位和行业的相关部门工作。包括医疗卫生部门、社区、学校、幼儿园、部队、酒店、厂矿企业、健康健美机构、运动团体、营养咨询中心、体检中心、健康管理、家政护理、保健市场营销、食品加工企业等。《国民营养条例》规定:100人以上用餐单位必须配备1名营养师。2006年起实施的国家第“十一五规划”中,国家已经将改善公共营养纳入政府职责。可见公共营养师就业前景之广阔。
均衡营养,平衡膳食。养身,从公共营养开始。
培训对象
公共营养师:从事食品加工、食品保健公司、保健品销售、医院、药房、宾馆餐饮、食堂、旅游、美容、健康中心以及公共营养咨询、指导、评价、管理、宣传等人员均可报名。
重要的事情说三遍:2016年公共营养师资格证报考开
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